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Sie brauchen nicht einmal Saucen oder Gewürze, um es verdammt lecker zu machen - Sie müssen nur diesen langsamen Rauchprozess perfektionieren. Davon abgesehen werden Sie sich nicht über die Trockenmassage beschweren, für die der Grill im Memphis-Stil berühmt ist - eine Mischung aus Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und verschiedenen anderen Gewürzen, die die Rippen bedecken. Wenn Sie Ihren Gaumen wirklich verwöhnen möchten, tauchen Sie Ihre Rippen in eine würzige, etwas süße Sauce und beobachten Sie, wie das zarte Fleisch in einem Durcheinander aller guten Dinge vom Knochen fällt. Kein Wunder, dass der World Championship Barbecue Cooking Contest von Tennessee ausgerichtet wird. Kein Wunder, dass Sie bei Memphis über Nacht überall in den USA Grillgerichte bestellen können. Das ist richtig - Versand über Nacht zum Grillen. So ernst ist es hier.
Sonntags können Sie nach 12 Uhr Bier kaufen, aber keinen Wein oder Schnaps. Und an jedem anderen Tag hört der Verkauf von Spirituosen um 23 Uhr auf. Das heißt, es sei denn, Sie leben in einem Landkreis, in dem die Bars vor 3 Uhr morgens schließen. Dies bedeutet, dass der Bierverkauf eingestellt wird, wenn die Bars schließen. Und dann haben Sie einige Landkreise (wie die, in denen Jack Daniels destilliert wird), die völlig trocken sind. Einfach ausgedrückt ist es nicht selten, in die nächste Grafschaft oder sogar in den angrenzenden Staat zu fahren, um Alkohol zu kaufen. Aber hey, zumindest hat Tennessee gerade dafür gestimmt, Wein in Lebensmittelgeschäften zu verkaufen! *Augenverdrehen*
Jedes Jahr beginnt am ersten Freitag im August ein Wochenende ohne Umsatzsteuer für bestimmte Artikel in Tennessee. Und da wir eine der höchsten Umsatzsteuern des Landes haben, entschuldigen Sie uns, dass wir ein bisschen verrückt geworden sind. Es ist wie Die Säuberung aber für Kleidung und Schulmaterial.
Campingausflüge mit der Familie waren nicht vollständig, ohne dass Ihr verrückter Onkel versuchte, Sie mit Geschichten über die Glockenhexe zu erschrecken - der einzige in der US-Geschichte aufgezeichnete Fall, in dem ein Unternehmen in Adams, Tennessee, einen Menschen tötete. Viele Leute glauben Das Blair Witch Projekt basiert auf der Folklore von Tennessee, was es noch schrecklicher macht. Aber andererseits gibt es auch diesen wirklich schrecklichen Sissy Spacek-Film über die Glockenhexe, der dich zum Lachen gebracht hat, bevor du eine ganze Nacht damit verbracht hast, mit eingeschaltetem Licht einzuschlafen.
Sie haben den Geschmack und die Klänge des Barbecue & Bluegrass Festivals, der vier Millionen Weihnachtsbeleuchtung bei Smoky Mountain Christmas, der riesigen Feuerwerke während des Great American Summer und des All-You-Care-To-Eat-Buffets von Tante Granny. Gegeben, es gibt keine Piraten der Karibik, aber es besteht die immer wieder drohende Chance, dass Sie Dolly Parton in die Haare laufen, während Sie sich für den Tennessee Tornado anstellen. Ganz zu schweigen davon, dass es um einen Arm und ein Bein geht, die billiger sind.
Und davor haben Sie sich für die Colts versammelt. Nehmen Sie den Star-Quarterback zur Kenntnis, was Sie wollen, Denver und Indianapolis, aber wir hatten ihn zuerst.
Sicher, beide haben quadratische Miniaturburger mit gedämpften, feuchten Brötchen. Und sicher, sie sind beide das beste betrunkene Essen, das jemals in eine Tasche geworfen wurde. Aber als jemand, der wie jeder andere gute Tennesseaner auf Krystal aufgewachsen ist, verliert White Castle bei weitem. auch wenn es keinen anderen Grund als Nostalgie gibt.
Und warum solltest du nicht? Es ist nur der meistverkaufte amerikanische Whisky der Welt.
Chance auf Unwetter? Es ist eine globale Katastrophe! Lebensmittelgeschäfte verwandeln sich in postapokalyptische Ödländer, Küchen sind mit Konserven und genug Brot gefüllt, um wochenlang Sandwiches zuzubereiten, und Salzlastwagen drehen sich, um den Tag zu retten. In den 40ern vergeht eine Woche mit Temperaturen, und Sie müssen jetzt eine Menge Schularbeiten und keine Schneeballschlachten nachholen? "Nun, wir waren besser in Sicherheit als in Verlegenheit!"
Und sie alle grenzen an Tennessee.
Foto: Nanagyei
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